近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、乳制品、方便制品、肉制品、茶葉及相關制品等8類食品1091批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1077批次、不合格樣品14批次，其中8批次涉及食品添加劑問題。

（一）廣德桃州鎮(zhèn)福家超市銷售的、標稱宣城市康源油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2020/5/2），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準。

（二）黃山市祁門縣隆祥超市商貿(mào)有限公司銷售、標稱宣城市康源油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2020/6/2），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準。

（三）六安市霍邱縣城關鎮(zhèn)生活之都港澳店銷售、標稱淮南市鳳臺縣道化工貿(mào)有限責任公司生產(chǎn)的芝麻香食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準。

（四）亳州市蒙城縣寶塔路新五洲華聯(lián)購物中心銷售的、標稱安徽省鳳陽縣黃三嫂醬菜制品有限公司生產(chǎn)（滁州）的水晶糖蒜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準。

（五）阜陽潤發(fā)家樂城商貿(mào)有限公司銷售的散稱黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。

（六）阜陽市阜南縣眾聯(lián)購物廣場有限公司銷售的百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。

（七）亳州市蒙城縣紹明超市銷售的百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。

（八）亳州市利辛縣朱利芳食品店銷售的百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。

食品添加劑能夠促進食品工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。通過食品添加劑的合理應用，可以促使食品加工操作的機械化、自動化得到實現(xiàn)，加快我國食品工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐。

同時也存在很多問題：使用非法添加物、使用量超過相關標準、食品添加劑質(zhì)量不過關等這些問題都會威脅到人體安全，影響食品安全。

所以食品添加劑有利也有弊，重要的是要根據(jù)國標進行合理合法合量添加，相應的監(jiān)管部門應增加強化食品添加劑監(jiān)管，在加強宣傳教育和懲處違法行為的同時也要運用對應的檢測儀器對食品添加劑進行抽檢監(jiān)控，維護食品安全。冠宇儀器食品添加劑多功能檢測儀可以檢測多項食品添加劑的具體含量及其他有毒有害非法添加，快速，簡單，便捷。適用于食品監(jiān)管部門、食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家等部門的檢控工作。

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