據(jù)美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）消息，2021年3月8日，美國FDA發(fā)布召回通報稱，Mediterranean Food Inc.正在召回一款芝麻油，因為產(chǎn)品受沙門氏菌污染。 

         受召回產(chǎn)品的名稱為 Alqosh Sesame Oil，重量為2磅，罐子的側(cè)面標有編號16082020，生產(chǎn)日期為08/16/2020。產(chǎn)品的分發(fā)時間為2020年11月6日至2020年12月10日。該產(chǎn)品已出售給密歇根州的零售商店和分銷商。

       目前還沒有關于食用這些產(chǎn)品出現(xiàn)疾病的報告。美國FDA建議消費者不要食用以上產(chǎn)品，可將其退回購買商店換取全額退款。

       沙門氏菌病的病原體。屬腸桿菌科，革蘭氏陰性腸道桿菌。已發(fā)現(xiàn)的近一千種（或菌株）。按其抗原成分，可沙門氏菌分為甲、乙、丙、丁、戊等基本菌組。其中與人體疾病有關的主要有甲組的副傷寒甲桿菌，乙組的副傷寒乙桿菌和鼠傷寒桿菌，丙組的副傷寒丙桿菌和豬霍亂桿菌，丁組的傷寒桿菌和腸炎桿菌等。除傷寒桿菌、副傷寒甲桿菌和副傷寒乙桿菌引起人類的疾病外，大多數(shù)僅能目引起家畜、鼠類和禽類等動物的疾病，但有時也可污染人類的食物而引起食物中毒。

因此沙門氏菌檢測不容忽視，冠宇儀器微生物致病菌檢測儀能夠?qū)ι抽T氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌志賀氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎腸桿菌、蠟樣芽胞桿菌、銅綠假單胞菌等進行定量檢測?？焖贉蚀_，同時內(nèi)置打印機可以實時打印檢測結(jié)果方便數(shù)據(jù)收集及對比。適用于食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)，保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全。

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